焼き肉のタレで簡単煮豚

• #肉料理
• #和食
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とってもジューシーで食べ応えもあります。たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください！

調理器：ガス

3人分

豚肩ロースブロック肉	300～400ｇ
卵	3～4個
焼き肉のタレ	200ｇ
水	200ｍｌ
みりん	50ｍｌ
サラダ油	適量

• ゆで卵を作る。
• 鍋にサラダ油を熱し、肉の表面を焼く。（中火）
• ②に焼き肉のたれ、水、みりんを入れて、ゆで卵も加え、フタをし弱火で約40分煮込む。
• フタをあけ、肉をお好みの厚さに切り、卵を半分に切る。煮汁を少し煮詰めて肉にかけると出来上がり。