大根とツナの煮物

大根とツナの煮物

あと一品欲しい時にさっと作れる簡単で美味しいレシピです。
大根は本当に柔らかく子供も大喜びしますよ!

調理器:ガス

<材料>

3人分

大根10cm
ツナ1缶
〈調味料〉
砂糖大さじ1
みりん小さじ2
しょうゆ大さじ1.5
200㏄
<作り方>
  • 大根は2~3㎝の厚さに切って皮をむき、4等分のいちょう切りにする。
  • セラ・キュートに大根とツナ(油ごと)と調味料を入れて中火にかける。
  • 煮立ったら、弱火にし、フタをして約20分煮る。
  • 火を止めて、セラキュートのフタをしたまましばらく置き味をしみこませて完成。(お好みで小ねぎを散らすと彩りも良くなります。)
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