大根とツナの煮物
あと一品欲しい時にさっと作れる簡単で美味しいレシピです。
大根は本当に柔らかく子供も大喜びしますよ！
調理器：ガス
<材料>
3人分
| 大根 | 10ｃｍ |
|---|---|
| ツナ | 1缶 |
| 〈調味料〉 | |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1.5 |
| 水 | 200㏄ |
<作り方>
- 大根は2～3㎝の厚さに切って皮をむき、４等分のいちょう切りにする。
- セラ・キュートに大根とツナ（油ごと）と調味料を入れて中火にかける。
- 煮立ったら、弱火にし、フタをして約20分煮る。
- 火を止めて、セラキュートのフタをしたまましばらく置き味をしみこませて完成。（お好みで小ねぎを散らすと彩りも良くなります。）
